口味：咸甜味 工藝：煮
鴿蛋銀耳湯的制作材料：
主料：銀耳(干)20克,鴿蛋100克輔料：豌豆苗20克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,白砂糖3克,芝麻5克
教您鴿蛋銀耳湯怎么做，如何做鴿蛋銀耳湯才好吃
1. 將銀耳用溫水泡發(fā)洗凈，撕成小朵；
2. 豌豆苗擇洗干凈；
3. 鴿蛋煮熟，去皮備用；
4. 鍋內(nèi)添水，放入鴿蛋、銀耳，加精鹽、白糖，撒入豌豆苗燒開，撒入芝麻、味精即可。
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