菜系及功效：私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 消化不良食譜 明目食譜
口味：原本味      工藝：清蒸

夜明砂蒸羊肝的制作材料：

主料：羊肝60克
輔料：使君子10克,夜明砂10克
調(diào)料：姜3克,醬油3克,鹽2克

教您夜明砂蒸羊肝怎么做，如何做夜明砂蒸羊肝才好吃

1.將羊肝洗凈切碎，盛放碟中，加入使君肉、夜明砂，入籠嫩水蒸熟。
2.蒸熟后加生姜、醬油、鹽、味精即成。可在蒸時(shí)加適量水，取碗內(nèi)汁喂食小孩。
小帖士-健康提示：
具有清肝明目，散血疏積，益血健遙功效，適用于夜盲癥，視力減退，身體發(fā)育不良，消化不良等癥。

小帖士-食物相克：
使君子：本品不可與熱茶同服。
夜明砂：夜明砂與白蘞、白薇相克。

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