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紅燉羊肉的做法,紅燉羊肉怎么做,如何做

紅燉羊肉的做法

菜系及功效:私家菜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味:清香味      工藝:

紅燉羊肉的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)500克
調料:醬油10克,大蔥5克,5克,花椒2克,八角3克

紅燉羊肉的特色:

口味清淡,羊肉嫩爛。

教您紅燉羊肉怎么做,如何做紅燉羊肉才好吃

1. 將羊肉洗凈,整塊放在鍋中煮至六成熟取出,切成2厘米見方的塊;
2. 將蔥塊,姜片,花椒,大料,醬油等調料放入羊肉塊內,加入煮羊肉時的湯,用小火燉爛即可(可隨意加胡蘿卜,土豆等)。

紅燉羊肉的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/53806/

更新于:2010-09-02 10:07:48

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