口味：甜咸味 工藝：焦溜
香酥腰花的制作材料：
主料：香菇（鮮）150克調料：姜15克,白砂糖15克,醬油15克,香油15克
教您香酥腰花怎么做，如何做香酥腰花才好吃
1.香菇泡軟去頭，水擠乾，用刀切內十字形用牙簽固定形體再沾玉米粉（不可太多）, 第一次連牙簽炸定形，然后把牙簽拿掉再炸第二次備用。
2.鍋熱倒入1匙油將姜絲、白糖、醬油、香油順序倒入，加水少許用小火慢慢熬成黏性NBSP; 。再將炸好的香菇倒入鍋中拌勻即可。
香酥腰花的制作要訣：
糖要多一些與醬配合《香酥腰花的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/52315/
更新于：2010-08-31 10:17:26
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