口味：咸鮮味 工藝：醬
醬青椒的制作材料：
主料：青椒3500克調(diào)料：醬油500克,黃醬1000克,糖色80克
醬青椒的特色：
外綠內(nèi)紅，質(zhì)地脆嫩，味道清辣咸香。教您醬青椒怎么做，如何做醬青椒才好吃
1.醬油、黃醬、糖色同放入小缸內(nèi)，攪成醬汁。
2.青椒洗凈，剪去蒂，由根部扎十幾個眼兒，裝入布袋內(nèi)，再放入醬缸，每天取出，來回抖動一次，10天即可。
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