菜系及功效：私家菜 利尿食譜 減肥菜譜 高血壓食譜
口味：醬香味 工藝：拌
冬瓜拌西紅柿的制作材料：
主料：番茄200克,冬瓜100克
輔料：黃瓜100克
調料：鹽3克,醋5克,味精2克,芝麻醬10克
冬瓜拌西紅柿的特色：
脆嫩爽口。
教您冬瓜拌西紅柿怎么做，如何做冬瓜拌西紅柿才好吃
1.冬瓜去皮去瓤切成片，用開水焯透；西紅柿用開水燙一下去皮，切成片；黃瓜洗凈，切成片。2.冬瓜片、西紅柿片、黃瓜片裝盤，澆上用鹽、醋、味精、麻醬調料兌好的汁，拌勻即成。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
《冬瓜拌西紅柿的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/51828/