準備時間:10分鐘
烹飪時間:25分鐘
1. 用小刀在蘋果把處挖去一圓塊,把蘋果上部橫切開做蓋,挖去核,并挖空下截果肉為盅,果肉備用。百合洗干凈,取下花瓣。山楂糕切丁。
2. 將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內,淋入蜂蜜,蓋上果蓋,蒸約15分鐘,取出放碟中,略微晾涼再吃。
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