菜系及功效：藥膳偏方

棗蓮燉雪哈的制作材料：

主料：哈士蟆油25克。紅棗50克,捅心蓮子50克,冰糖300克。

棗蓮燉雪哈的特色：

芳香四溢，柔滑甘美。并有補虛壯陽，益腎固精之功效。

教您棗蓮燉雪哈怎么做，如何做棗蓮燉雪哈才好吃

將哈士蚊油倒入沸水朱透，除去雜質(zhì)。把炒鍋置于火上，加清水放冰糖和紅棗、蓮子燒沸待用。將哈士螟油、蓮子、紅棗、冰糖水同放燉盅中，加蓋上籠蒸1小時左右至綿糯即可。

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