參附煨羊肉的制作材料：
主料：鮮羊肉700 克,黨參30 克,熟附子10 克,紹酒15 克,姜塊10 克,蔥結2 糧,胡椒粉1 克,味精2 克,細鹽2 克。參附煨羊肉的特色：
特點：羊肉肥軟，附片疏松，湯香鮮適口。功效：溫腎陽，益心氣。
陽氣虛弱，體質素差者，難免出現心悸、怕冷、手足不溫、關節冷痛、
腰膝酸軟、陽痿、腹瀉等癥狀，而此道菜就是針對這一情況而設的，它有溫中暖腎、補益氣血之功效。所以，凡陽虛體弱，心悸失眠，乏力怕冷、面黃眩暈、食少便溏等病之息者，均宜常食本道菜。
羊肉溫中補虛，附子益火溫腎，黨參益氣、溫中、健脾，且調料中之姜、蔥、胡椒粉等，均有溫中健脾、開胃進食的作用。綜合起來看，本道菜的療效是十分明顯的。
教您參附煨羊肉怎么做，如何做參附煨羊肉才好吃
1.將羊肉洗凈，入沸水中余煮幾分鐘，漂入冷水中洗凈，切成條塊。2.將黨參、附子、姜、蔥等洗凈備用。
3.起鍋加水適量，放入羊肉，燒開后，撇凈血泡。將黨參用布包好，與
附子（切片）、姜塊、紹酒、蔥繪、胡椒粉一同放入鍋內，煮30 分鐘。
4.改用中小火慢煨至肉爛，去黨參、姜、蔥，加味精、細鹽調好味即成。
《參附煨羊肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/51318/