菜系及功效：藥膳偏方 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味：咸鮮味      工藝：燉

淡菜燉狗肉的制作材料：

主料：狗肉250克,淡菜（干）100克
調料：姜10克,胡椒1克,黃酒10克,鹽2克

教您淡菜燉狗肉怎么做，如何做淡菜燉狗肉才好吃

將淡菜用開水發(fā)軟，洗凈，將狗肉洗凈，切塊。將淡菜、狗肉放入沙鍋中，加生姜（切片）、胡椒、料酒、清水適量，用武火煮沸后，改用文火慢燉至肉熟，加精鹽調勻。

用法；當菜食用，吃肉喝湯。

小帖士-健康提示：
溫補脾腎，助陽散寒。用治脾腎虛寒、陽痿、腹痛。
五臟兼補藥膳

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