特色菜譜 > 微波菜 > 菠菜松_微波菜菠菜松的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：微波菜譜 青少年食譜 圍孕期食譜 營養不良食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味      工藝：炒

菠菜松的制作材料：

主料：菠菜300克
輔料：雞胸脯肉75克,金華火腿30克,蝦米15克,香菇（鮮）30克,豆腐干30克
調料：色拉油30克,姜10克,胡椒粉2克,鹽2克,香油5克

教您菠菜松怎么做，如何做菠菜松才好吃

1. 菠菜洗凈，切成2厘米長段狀，放入耐熱袋中，松綁袋口，以強微波3分鐘煮熟后取出，倒入冰水中泡涼，取出瀝干后，置大盤備用，雞胸肉剁成泥狀備用；姜、火腿、香菇、豆腐干均切成末。
2. 取一烤鍋，放入30克油，以強微波8分鐘預熱后，倒入雞胸肉末及火腿屑30克、蝦米15克、香菇末30克、姜末10克、豆腐干30克拌炒數次，再放入以強微波4分鐘炒香。
3. 取出炒香的材料，趁熱拌入胡椒粉、鹽、香油，鋪撒在菠菜上即成。

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