鴨血臭豆腐鍋的制作材料：
主料：鴨血300克,臭豆腐2塊,酸菜160克輔料：青蒜2根,鹽適量
鴨血臭豆腐鍋的特色：
減輕疲勞、恢復皮膚血色、調和情緒教您鴨血臭豆腐鍋怎么做，如何做鴨血臭豆腐鍋才好吃
1.鴨血洗凈，切塊；臭豆腐洗凈，切為4小塊。2.酸菜一葉葉剝開，洗凈切大片。
3.青蒜去頭和老葉，洗凈切段。
4.將酸菜盛入鐵鍋(或湯鍋)，加6碗水煮沸，再加入鴨血、臭豆腐和蒜白部分，煮沸后改小火，繼續煮7、8分鐘，加入青蒜，并試咸淡，酌加鹽調味。
Tips：
四季皆宜。1周1次，不宜太頻繁。
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