菜系及功效：時尚飲品

草莓冰果的制作材料：

主料：草莓150克,精制砂糖250克,水1,5杯,糖水2大匙,檸檬汁1/3只份。草莓去蒂,放入攪拌機中攪成果泥。

教您草莓冰果怎么做，如何做草莓冰果才好吃

1、鍋中放入精制砂糖200克、水、糖水、檸檬汁加熱，煮至砂糖溶化，做成冰果底料。

2、將草莓果泥過濾至另一個鍋中。

3、放入精制砂糖50克，加熱攪拌，不要煮開，煮5-6分鐘即可。

4、將1和3混合放入碗中，碗底貼近冰水?dāng)嚢柚琉こ怼?/P>

5、倒入陶瓷平底模具中，放入冰箱冷凍1-2小時。

6、冷凍至呈碎冰狀時取出，攪拌后再冷卻，如此重復(fù)3-4次。

《草莓冰果的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/50734/