醪糟的制作材料：

教您醪糟怎么做，如何做醪糟才好吃

2，米煮好后放涼，將其打松，然后攔入磨碎的酒曲餅。 

3，在攔好的米飯中間挖個(gè)洞，你會(huì)看見(jiàn)有點(diǎn)水流出來(lái)，在米飯上面再撒些酒曲，灑少許涼水在酒曲上。 

4，用棉被將其包上放在陰涼處等其發(fā)酵。如果是夏天，大約需要3日左右，你就會(huì)看見(jiàn)米內(nèi)有水出來(lái)，這水就是米酒。 

5，等到有2/3的米粒飄到上面來(lái)后，醪糟就做好了。 

6，然后可以把它密封好，放在冰箱里，隨用隨取，可保質(zhì)2個(gè)月。

醪糟做法結(jié)束。

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