土豆排骨湯的做法,土豆排骨湯怎么做,如何做
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土豆排骨湯的制作材料：
主料：排骨1000克,土豆500克輔料：大蔥1根(小蔥5-6根),姜5片,紹酒,鹽,味精各適量
教您土豆排骨湯怎么做，如何做土豆排骨湯才好吃
1)把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；2)土豆去皮適當切塊；大蔥切段(小蔥打結)；
3)將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈；
4)將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
土豆排骨湯做法結束。
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