菜系及功效：美味粥湯

木耳金針烏雞湯的制作材料：

主料：烏骨雞1只,黑木耳15克,金針菜30克。

木耳金針烏雞湯的特色：

清腸解毒、補益脾胃。

教您木耳金針烏雞湯怎么做，如何做木耳金針烏雞湯才好吃

將烏骨雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈斬件；黑木耳、金針菜用清水浸軟，分別用清水洗凈，與烏骨雞一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔水燉3小時，調(diào)味供用。

《木耳金針烏雞湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/50344/