菜系及功效：美味粥湯

瓦罐煨湯的制作材料：

主料：雪梨,肉泥各適量。

教您瓦罐煨湯怎么做，如何做瓦罐煨湯才好吃

雪梨削皮，切塊；上好精肉剁碎，成肉泥，加少許膨松粉，揉成核桃大的肉丸。上午八九點(diǎn)鐘放入大瓦罐里，用碳火慢慢地煨。過(guò)三四小時(shí)后，隨點(diǎn)隨吃。

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