冬瓜蓮葉湯的制作材料：
主料：冬瓜 300公克 鮮蓮葉 1片 干蓮葉 5錢 扁豆 1兩 薏米 1兩 枸杞 2錢 生姜 3片教您冬瓜蓮葉湯怎么做，如何做冬瓜蓮葉湯才好吃
(1)扁豆、薏米洗凈并泡水1小時(shí)備用。(2)將1500cc的水注入鍋中煮開后，放入鮮蓮葉、干蓮葉煮15分鐘。
(3)將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入鍋內(nèi)，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉2小時(shí)即可。
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