菜系及功效：美味粥湯

粟米菜花湯的制作材料：

主料：新鮮菜花400克,罐頭玉米粒100克,水淀粉1茶匙,鹽,雞粉各適量,香油少許。

教您粟米菜花湯怎么做，如何做粟米菜花湯才好吃

1、把菜花洗凈，掰成小朵朵的，放入開水鍋中燙透，撈出用涼水過涼瀝干水分待用。

2、炒鍋置火上，加入油1湯匙，燒至六成熱，下菜花煸炒，放入鹽、玉米粒、雞粉和適量水，燒開后用水淀粉勾汁，淋上香油，出鍋即成。

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