
菜系及功效:美味粥湯 番茄爆蛋湯的制作材料:
主料:西紅柿,雞蛋
黃瓜,
香菜,蔥 胡椒粉,鹽,雞精,
香油番茄爆蛋湯的特色:
做法新穎,色澤美觀,亦湯亦菜。
教您番茄爆蛋湯怎么做,如何做番茄爆蛋湯才好吃
1、切蔥花、黃瓜切片,香菜切段,西紅柿開水燙后去皮。
2、雞蛋攤一個(gè)整的雞蛋餅,加入西紅柿和開水,雞精、鹽、胡椒粉煮五分鐘關(guān)火放入蔥花、黃瓜片、香菜段,淋上香油即可。
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