奶油蘑菇雞絲湯的制作材料：
主料：熟雞絲100克,熟蘑菇片100克,雞湯1500克,鮮牛奶500克,白脫油50克,油面醬50克,鹽10克。教您奶油蘑菇雞絲湯怎么做，如何做奶油蘑菇雞絲湯才好吃
1、先將雞湯煮沸，加入鮮牛奶，再加入油面醬攪勻，用文火煮約半小時(shí)，即用紗布過(guò)濾，加入白脫油和鹽（如鮮味不足，亦可加些味精）。2、上菜時(shí)，把雞絲、蘑菇片分裝在碗內(nèi)，趁熱加入奶油湯便成。如能加引些鮮奶，則味道更佳。
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