
菜系及功效:美味粥湯 菠菜洋蔥湯的制作材料:
主料:菠菜250 克,洋蔥50 克,豬骨100 克,土豆100 克,
黃酒,胡椒粉,細鹽,味精各適量。
菠菜洋蔥湯的特色:
特點:湯濃味香,新鮮適口。
功效:養血活血。
教您菠菜洋蔥湯怎么做,如何做菠菜洋蔥湯才好吃
1.將菠菜洗凈,切碎;將洋蔥洗凈,剝去老皮,切絲,土豆洗凈切塊;
豬骨敲碎。
2.將洋蔥絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內,加清水適量,用旺火煮
沸,去浮沫后加黃酒微火煮2 小時,投入菠菜略沸,加細鹽、味精調味即成。
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