排骨藕湯的做法,排骨藕湯怎么做,如何做
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菜系及功效：美味粥湯
排骨藕湯的制作材料：
主料：豬大骨,排骨,藕,姜片,鹽,胡椒,少量雞精,蔥花
教您排骨藕湯怎么做，如何做排骨藕湯才好吃
豬大骨洗凈斬大件，排骨洗盡血水?dāng)囟危簼L刀切大塊
少油，放姜片，排骨先在鍋里炒至變色盛起
湯罐加冷水姜片，放排骨和大骨，大火煮沸后打起浮沫
轉(zhuǎn)小火燉２小時后放藕燉繼續(xù)燉半小時（看藕的情況掌握）
吃的時候放鹽、胡椒、少量雞精，最后撒上蔥花就OK了
《排骨藕湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/49919/
更新于：2010-08-26 11:47:32
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