菜系及功效：美味粥湯
工藝：燉

鮑翅燉白鳳的制作材料：

主料：澳洲小鮑1聽(tīng),散翅50克,烏雞1只。
調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞精各適量。

教您鮑翅燉白鳳怎么做，如何做鮑翅燉白鳳才好吃

1.散翅泡發(fā)待用。

2.烏雞宰殺，焯凈血水。

3.原料放入沙鍋，加高湯，上爐燉約1小時(shí)，調(diào)味即可。

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