菜系及功效：美味粥湯
工藝：燉

古汁燉龜肉的制作材料：

主料：烏龜1只,火腿100克,香菇5個(gè)。
調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。

教您古汁燉龜肉怎么做，如何做古汁燉龜肉才好吃

1.烏龜焯水，斬成塊，保留龜背。

2.火腿切片，香菇切片。

3.原料加高湯，上爐燉約2小時(shí)，調(diào)味即可。

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