菜系及功效:美味粥湯 工藝:燒
主料:青豆板250克,魚(yú)肉150克,筍塊25克。調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。
1.青豆板煮爛打成泥,筍塊切丁。
2.魚(yú)肉打片,切成丁。
3.鍋中放入高湯、原料,調(diào)味,燒開(kāi),勾芡即可。
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