可可蛋糕的制作材料：
主料：奶油500克 糖500克 面粉750克 起子,香蘭素,可可糖皮適量。教您可可蛋糕怎么做，如何做可可蛋糕才好吃
1.制糊：與中點蛋糕同。2.成型：將蛋糊攤到紙上，用刀抹平厚約3毫米(紙應是耐水的)。再放入烤盤內，入爐烘烤成棕黃色，熟透出爐抹上果醬重迭沾至6層，表面掛上可可糖皮，甩上白糖線條切成長7厘米、寬3厘米的長方塊即為成品。
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更新于：2010-08-25 09:14:10
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