菜系及功效：美味糕點(diǎn)

樹根蛋糕的制作材料：

主料：雞蛋6只,白糖100g,面粉220g,黃油35克,可可粉120克。黃油330克,白糖280g雞蛋6只,白糖100g,香草少許,黑巧克力70克。

教您樹根蛋糕怎么做，如何做樹根蛋糕才好吃

1.先將原料1中的雞蛋，白糖，用攪拌器打發(fā)，再拌入原料1中的其它材料，加適量水，攪拌制成漿，倒入烤盤內(nèi)，鋪平，用200℃烤熟取出待用。

2.將原料2打發(fā)，拌入少許香草香料，待用。

3.將原料3打發(fā)，拌入黑巧克力漿中。

4.將 2、3混合。

5.將蛋糕坯平放在桌上，把 4 的混和物鋪在上面，然后卷成圓形，有點(diǎn)兒象蛋卷樣子。卷起后，在圓筒上再鋪一層4 的混和物。

6.取出卷好的蛋糕，入冰箱冷凍格,凍20分鐘,取出，用刀切成一片片的即可享用。

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