紅綠羊羹的制作材料：
主料：1／2杯紅豆沙,1／2杯綠豆沙,15克瓊脂（以水浸約1小時）,3／4杯糖,3湯匙明膠粉（用4湯匙水浸至軟）。教您紅綠羊羹怎么做，如何做紅綠羊羹才好吃
瓊脂內不要加水，取一半分量加入紅豆沙，中火煲至完全溶解，再加入糖及1／2湯匙明膠粉，直至完全溶化，然后在室溫中或放于雪柜內定型。綠豆沙按照同樣的方法烹制，待涼后把綠豆沙倒在定了型的紅豆沙上，定型后取出切片即可食用。《紅綠羊羹的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/49535/
更新于：2010-08-25 09:13:01
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