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果醬千層派的做法,果醬千層派怎么做,如何做

果醬千層派的做法

菜系及功效:美味糕點

果醬千層派的制作材料:

主料:冷凍千層派皮 6片 果醬 適量 雞蛋 1個 器具 : 心形壓模 1個

教您果醬千層派怎么做,如何做果醬千層派才好吃

1.先將冷凍派皮置於室溫中解凍;雞蛋打散備用。 

2.取1片派皮,周邊先刷上蛋汁,中間放入果醬后對摺黏起,表面再刷上一層蛋汁,做成長方形的千層派。 

3.再取兩片派皮,其中一片先在四周刷上蛋汁,中間先放入果醬,再疊上另1片派皮,用愛心壓模壓出形狀后,表面再刷上一層蛋汁,做成心形的千層派。 

4.將所有材料處理好后放入烤盤,用上火200℃,下火200℃烤焙12~15分鐘即可。 

一般家用小烤箱則是以200℃左右的溫度烘烤千層派。

果醬千層派的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/49337/

更新于:2010-08-25 09:12:33

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