菜系及功效：美味糕點

雙色馬蹄糕的制作材料：

主料：馬蹄粉250克,白糖500克,牛奶1000克,香草粉適量,水1000克,可可粉25克。

教您雙色馬蹄糕怎么做，如何做雙色馬蹄糕才好吃

1.馬蹄粉用部分牛奶溶開后，在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉，放入鍋中燒開。　

2.把燒好的牛奶倒入深開的馬蹄粉中，攪至黏稠狀，放入盤中上火蒸熟，制成淺色馬蹄糕。

3.水中加入白糖、可可粉燒開，倒入溶開的馬蹄粉中，攪至黏稠狀，放入盤中上火蒸熟，制成深色馬蹄糕。兩種顏色的馬蹄糕可做成各種造形。

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