糯米涼糕的做法,糯米涼糕怎么做,如何做
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糯米涼糕的制作材料：
主料：糯米,豆沙。教您糯米涼糕怎么做，如何做糯米涼糕才好吃
1、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。我是用微波爐蒸的,比較省事，加蓋高火六分鐘，開(kāi)了以后轉(zhuǎn)中火再十五分鐘，就熟了。2、趁熱把米放在干凈的布里，使勁揉碎成泥狀。
3、找一個(gè)平盤(pán)，木框什么的，把一半米倒進(jìn)去，用手壓實(shí)壓平，然后鋪一層豆沙（半斤左右），再把剩余的米倒在豆沙上，再用手壓實(shí)壓平。
4、晾涼，切成塊，就可以了。
糯米涼糕做法結(jié)束。
《糯米涼糕的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/49208/
更新于：2010-08-25 09:11:46
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