涼拌五花肉_清爽涼菜涼拌五花肉的做法,怎么做,如何做好吃

涼拌五花肉的做法,涼拌五花肉怎么做,如何做

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菜系及功效：清爽涼菜

涼拌五花肉的制作材料：

主料：五花豬肉,啤酒,大蔥,柿子椒,生菜,胡羅卜沙司料：蘋果汁,生抽,鹽,蒜泥,芥末,白糖,醋

1、五花肉切薄片
　　
2、水加啤酒燒開，焯一下五花肉，撈出
　　
3、蔥白切細絲，泡進涼水里，去除辣味，泡好后撈出
　　
4、柿子椒、生菜、胡羅卜切成適當的絲
　　
5、沙司料放到一起調成沙司醬，澆到豬肉和蔬菜上面拌勻即可

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更新于：2010-08-24 10:55:03

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