魷魚羹面的做法,魷魚羹面怎么做,如何做
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魷魚羹面的制作材料：
主料：魷魚,白菜,香菇,面條。 雞湯,醬油,濕淀粉,鹽,辣醬。教您魷魚羹面怎么做，如何做魷魚羹面才好吃
1.魷魚撕去背后黑膜，清洗干凈，改刀切絲，在滾水中汆一下。2.白菜和香菇洗凈后切成絲。
3.炒鍋入油，放入香菇、白菜和魷魚絲翻炒，八成熟時加入雞湯和少量鹽、醬油，并加入濕淀粉，待湯粘稠時即可。
4.用煮鍋燒開水煮熟面條。將做好的魷魚羹和煮熟的面條盛入盤中即可。
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