菜系及功效：精品主食

黃金翡翠雙面糕的制作材料：

主料：優(yōu)質(zhì)玉米面,白面,雞蛋,韭菜,白糖,食鹽,花生油,香油,味精等調(diào)料。

黃金翡翠雙面糕的特色：

顏色分明，香嫩可口，味道濃厚，口感放松，微甜，易消化,營(yíng)養(yǎng)豐富。

教您黃金翡翠雙面糕怎么做，如何做黃金翡翠雙面糕才好吃

1、把玉米面和白面和好后，發(fā)酵。 

2、烙糕烙熱后，放置少許食油，將發(fā)酵好的面中放水、糖和堿進(jìn)行攪拌，攪好后取一勺放置鍋中。 

3、一分鐘后，將韭菜與雞蛋及調(diào)料合制而成的餡放置烙糕子上面，待片刻取出即可食用。

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