菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 消化不良食譜 補虛養身食譜
口味：甜咸味 工藝：煮
桂圓雞丁紫米粥的制作材料：
主料：糯米(紫)100克
輔料：桂圓50克,雞胸脯肉50克
調料：鹽1克,白砂糖5克,味精1克
教您桂圓雞丁紫米粥怎么做，如何做桂圓雞丁紫米粥才好吃
1. 桂圓剝皮洗凈；2. 雞胸肉洗凈后切丁；
3. 紫糯米洗凈后用水浸泡2小時；
4. 鍋置火上，放入雞湯與紫糯米，大火煮開后轉小火；
5. 放入桂圓后，用小火熬煮30分鐘；
6. 放入雞肉丁、鹽、白糖，繼續熬煮20分鐘，加味精即可。
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