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口味：清香味      工藝：煮

牛肉青豆粥的制作材料：

主料：米飯(蒸)200克
輔料：牛肉（瘦）100克,豌豆30克
調(diào)料：鹽3克

教您牛肉青豆粥怎么做，如何做牛肉青豆粥才好吃

1.把牛肉從罐頭中取出，并搗碎。
2.青豌豆去莢，在加有少量鹽的熱水中煮15-20分鐘，撈出瀝水。
3.白米飯加水倒入鍋中略煮，再放入搗碎的牛肉和青豌豆同煮。
4.開鍋后盛出，就可以食用了。

牛肉青豆粥的制作要訣：

此菜中的牛肉選用的是牛肉罐頭約半罐。

小帖士-食物相克：
米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

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