菜系及功效：精品主食 幼兒菜譜 學齡前兒童食譜 老人食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：清香味      工藝：煮

七草粥的制作材料：

主料：稻米100克
輔料：芹菜15克,薺菜15克,菠菜15克,茼蒿15克,苤藍15克,蘿卜15克,白菜10克
調料：鹽5克

教您七草粥怎么做，如何做七草粥才好吃

1. 七草分別洗凈，切碎備用；
2. 米洗凈瀝干水分；
3. 鍋中倒入適量的水，再放入洗凈的米一起煮開；
4. 開鍋后改用小火，慢慢地熬上一小時左右；
5. 最后，放入切碎的七草，并撒上鹽調味就可以了。

小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

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