菜系及功效：精品主食
工藝：煮

五彩元宵的制作材料：

主料：水磨粉500克,澄粉80克,豬油30克,可可粉,水各適量。
調(diào)料：黃色素,綠色素,紫色素各適量。

教您五彩元宵怎么做，如何做五彩元宵才好吃

1.水磨粉、澄粉用沸水燙熟，加豬油揉勻成團(tuán)。

2.面團(tuán)平分成5塊，1塊白色，其余4塊分別加入可可粉、紫色素、綠色素、黃色素，搓成元宵，用沸水煮熟即可。

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