孜然紅燒青魚塊的制作材料：
主料：青魚,孜然,鹽,醬油,食用油,姜末,蒜末,醋少許,老干媽。孜然紅燒青魚塊的特色：
青魚肉質鮮美,口感好.再與紫然的獨特香味融合,味美絕倫。教您孜然紅燒青魚塊怎么做，如何做孜然紅燒青魚塊才好吃
1.將青魚洗凈切塊,大小要適中(大約火柴盒大小)。2.將適量食用油燒熱,放紫然,然后將魚塊下鍋,翻炒至八成熟.使紫然的獨特清香融入魚塊。
3.再將鹽、醬油、食用油、姜末、蒜末、醋少許、老干媽各類調味品放入,翻炒魚熟起鍋。
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