
菜系及功效:家常菜譜
咖喱雞翅的制作材料:
主料:雞翅 熟土豆,
青豆 精鹽,雞精,咖喱粉,料酒,鮮湯,水淀粉
咖喱雞翅的特色:
鮮香微辣,滑嫩味美。
教您咖喱雞翅怎么做,如何做咖喱雞翅才好吃
1、將雞翅洗凈,土豆切成滾刀塊,青豆洗凈瀝干水分;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,油溫四成熱,放入咖喱粉炒出香味,倒入雞翅、土豆煸炒,加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘,出鍋前水淀粉勾薄芡,即可出鍋。
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