冰糖肘子的制作材料：
主料：肘子兩個(gè)。冰糖,蔥,姜。教您冰糖肘子怎么做，如何做冰糖肘子才好吃
先把肘子煮一下，去一下血水。
拿出阿迪鍋（像高壓鍋似地東東）。
把煮過的肘子放入內(nèi)膽里。把配料放在肘子上，倒點(diǎn)醬油。
用阿迪鍋把肘子壓爛，連湯倒回鍋中，把醬油湯淋在肘子上，這樣肘子皮的顏色好看。
上菜嘍，冰糖肘子，真香呀，哈哈，請(qǐng)吃吧。
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更新于：2010-08-19 11:04:59