菜系及功效：家常菜譜

濃香牛雜的制作材料：

主料：牛雜,土豆,胡蘿卜。

濃香牛雜的特色：

厚實。湯汁濃香、牛雜醇香，同時土豆、胡蘿卜也很入味。

教您濃香牛雜怎么做，如何做濃香牛雜才好吃

將牛雜洗凈入電瓦罐煲，加水適量，入胡蘿卜、陳皮、姜片、蔥段、豆瓣醬煲半小時，調(diào)味。再加入土豆煲十五分鐘即可。

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