菜系及功效:家常菜譜
主料:雞翅,可樂(lè),蔥,姜,鹽,雞精等。
鍋里放油的時(shí)候加點(diǎn)白糖,涼油的時(shí)候就放。
等油熱的時(shí)候,先把蔥姜放進(jìn)去,炒出香味。
放雞翅,繼續(xù)炒。
加可樂(lè),小火燉。
正在燉,偶爾翻動(dòng)一下。
燉30分鐘,加鹽,雞精,出鍋。
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