溜藕片的制作材料：
主料：嫩藕400克,白糖1湯匙半,香醋1湯匙,醬油1湯匙,姜末適量。教您溜藕片怎么做，如何做溜藕片才好吃
1、將藕去節、削皮洗凈，順長一剖兩半，再頂刀切成片待用。2、炒鍋上火燒熱，放油燒熱，下姜末煸炒幾下，放入藕片繼續煸炒至熟，加醬油、白糖和少許開水，待白糖溶化后，淋入香醋，炒勻即可。
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更新于：2010-08-18 10:06:30
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