油爆小蝦的做法,油爆小蝦怎么做,如何做
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油爆小蝦的制作材料：
主料：小河蝦或者小草蝦輔料：黃瓜
調(diào)料：蔥,姜,米醋,料酒,胡椒粉,白糖,鹽,老抽,醬油
教您油爆小蝦怎么做，如何做油爆小蝦才好吃
1、鮮活小蝦清理頭尾，蔥、姜分別切成末；2、坐鍋點(diǎn)火放入油，油熱后將蝦放入炸酥取出；
3、炒鍋加底油、蔥姜熗鍋后加入料酒、醋、老抽、鹽、糖、胡椒粉醋、調(diào)勻后加入炸好的蝦煸炒至均勻即可。
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更新于：2010-08-18 10:05:55
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