菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜 肢寒畏冷食譜
口味：微辣      工藝：炒

尖椒土豆片的制作材料：

主料：土豆（黃皮）300克
輔料：辣椒(青,尖)150克
調(diào)料：植物油25克,鹽3克,醬油10克

教您尖椒土豆片怎么做，如何做尖椒土豆片才好吃

1. 尖椒洗凈去籽切小片；
2. 土豆去皮洗凈切成薄片；
3. 待鍋燒紅后加入食用油燒熱，加入尖椒，用鍋鏟抄拌一會；
4. 然后加入醬油，加入土豆片抄拌3分鐘；
5. 待土豆變色后加入適量鹽調(diào)味即可。

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