口味：清香味 工藝：燒
海帶紫菜瓜片湯的制作材料：
主料：冬瓜250克輔料：海帶(鮮)100克,紫菜(干)15克
調(diào)料：黃酒5克,醬油10克,香油1克,鹽2克,味精1克
海帶紫菜瓜片湯的特色：
色澤分明，清香爽口。教您海帶紫菜瓜片湯怎么做，如何做海帶紫菜瓜片湯才好吃
1. 反冬瓜去皮切成片；
2. 海帶洗凈切絲；
3. 瓜片加瓜皮洗凈，用清水煮成湯，揀去瓜皮；
4. 加入海帶絲，沸煮2分鐘，放入黃酒、醬油、香油、鹽、味精調(diào)味；
5. 沖入盛入紫菜的湯碗里，澆上香油即成。
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更新于：2010-08-17 10:21:31
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