口味：咸鮮味 工藝：燒
三絲白菜湯的制作材料：
主料：白菜500克輔料：火腿20克,玉蘭片20克,香菇（鮮）20克
調(diào)料：鹽3克,雞精1克,香油1克
教您三絲白菜湯怎么做，如何做三絲白菜湯才好吃
1. 將白菜心洗凈，根部打十字花刀，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯?br />2. 香菇洗凈去根蒂；3. 火腿、玉蘭片洗凈切絲焯水待用；
4. 鍋內(nèi)倒適量清湯，大火燒開后放入白菜心；
5. 開鍋后加鹽、雞精、撒上三絲，淋香油即可。
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