菜系及功效：家常菜譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味：咸鮮味      工藝：原燉

桂圓枸杞雞湯的制作材料：

主料：雞肉400克
輔料：桂圓100克,枸杞子25克
調(diào)料：鹽4克

教您桂圓枸杞雞湯怎么做，如何做桂圓枸杞雞湯才好吃

1.　雞肉洗凈，切塊；
2.　桂圓去殼；
3.　枸杞洗凈浸泡片刻；
4.　雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出，沖凈后放入鍋中備用；
5.　將桂圓、枸杞一起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸；
6.　然后再改小火慢燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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